Es ist wichtig zu verstehen, dass es nicht die eine Sache gibt, die das Halten des Gewichts schwer macht. So hat es nichts mit Disziplinlosigkeit zu tun. Stattdessen sind es in den meisten Fällen gelernte Verhaltensmuster, genetische Faktoren und dein soziales Umfeld, die eine entscheidende Rolle spielen. Maßgebend ist auch die Funktionsweise des menschlichen Körpers. Besonders, wenn du dein Wunschgewicht in kürzester Zeit zu erreichen versuchst. Eine derart radikale Diät versetzt deinen Körper in eine Art Notfallmodus: Die Energie- und Fettreserven werden hierbei durch einen stark verringerten Kalorienverbrauch geschützt.
Das Problem: Isst du nach der Diät wieder normal weiter, befindet sich dein Körper weiter im Sparmodus und du nimmst entsprechend schneller zu als vor deiner Diät. Dieses Phänomen ist auch als Jo-Jo-Effekt bekannt. Außerdem sinkt durch das Abnehmen der Energiebedarf deines Körpers, da du mit jedem abgenommenen Kilo auch Fett- und Muskelmasse verlierst.